Assistant(e) à la direction d'un établissement hôtelier
Emploi Restauration - Traiteur
Ronchamp, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
Missions principales :
En tant qu'Assistant(e) de Direction, vous serez amené(e) à effectuer diverses tâches et responsabilités au sein de l'hôtel et du restaurant :
Gestion administrative et organisation :
Coordination de la direction : Planification des rendez-vous, gestion du calendrier de la direction, organisation des déplacements professionnels (réservation de transports, hôtels, etc.).
Communication interne et externe : Rédaction de courriers, rapports et documents administratifs. Gestion des communications téléphoniques et emails, filtrage des demandes et redirection vers les services concernés.
Suivi des documents comptables : Préparation des devis, factures et gestion des paiements. Collaboration avec le comptable pour le suivi des recettes et dépenses de l'établissement.
Gestion des agendas : Organisation des réunions internes et externes, préparation des supports nécessaires (présentations, dossiers).
Gestion des ressources humaines :
Suivi des plannings : Élaboration des plannings de travail des équipes en fonction de l'activité, gestion des heures supplémentaires, congés et absences.
Recrutement : Aide au recrutement du personnel (rédaction des annonces, tri[...]
